Как правильно выбрать вытяжку для встраиваемой электрической плиты в кухне?

Ключевым фактором для успешного выбора любой вытяжной системы является правильное определение места установки и размеров устройства. Независимо от типа вытяжки, ее ширина должна быть сопоставима или незначительно больше ширины газовой плиты, над которой она будет установлена. Если ширина вытяжки будет меньше ширины плиты, невозможно гарантировать полное удаление загрязненного воздуха, а слишком широкая вытяжка приведет к излишнему энергопотреблению. Производители предлагают вытяжки шириной 50, 60, 90 и 120 см, а для больших плит с 6 или 7 конфорками подходят модели шириной 160 см. Особое внимание следует уделить высоте и месту крепления вытяжки. Минимальное расстояние от газовой плиты до вытяжки должно составлять 75-85 см. Исключение составляют наклонные модели, у которых расстояние от конфорок до нижней части вытяжки может быть уменьшено до 65-75 см. Слишком маленькое расстояние может привести к возгоранию жира и копоти, которые оседают на поверхности устройства. Слишком большое расстояние от плиты не позволит полностью улавливать загрязненный воздух. Совет эксперта: согласно стандартам, допускается небольшое отклонение от указанных значений, но не более 5-10 см. Исключительные случаи, учитывающие рост пользователя и мощность устройства, могут быть основанием для уменьшения расстояния.

Как правильно подобрать вытяжку для кухни

Вытяжка играет важную роль в удалении дыма и запахов при готовке. Стоит отметить, что установка и стоимость могут быть некоторыми недостатками, но они несущественны по сравнению с полезностью и функциональностью бытовой техники. Брайан Велниц и портал DNS Клуб знают все тонкости выбора вытяжки для кухни.

Как правильно выбрать вытяжку? При выборе вытяжки рекомендуется оценить следующие критерии:

• тип устройства;
• производительность;
• режим работы;
• типы фильтров;
• уровень шума;
• габариты;
• управление, подсветка и дополнительные функции.

Менеджер по маркетингу Брайан Велниц отмечает, что вытяжки предназначены для захвата дыма, запахов, влаги и тепла непосредственно у источника, прежде чем они распространятся по всему дому. Правильный выбор модели влияет на ее эффективность и полезность.

Лидеры в производстве кухонных вытяжек

В отличие от многих других видов бытовой техники, ведущие производители кухонных вытяжек — это специализированные бренды, которые учитывают все особенности этого оборудования. Среди них можно выделить известные итальянские компании Elica, Falmec, Faber.

Отзывы покупателей: «После покупки вытяжки мы оценили функцию ’24 часа’ — она тихо работает круглые сутки, потребление электроэнергии минимальное, а воздух всегда остается чистым».

Falmec — это итальянский производитель, который специализируется на предоставлении высококлассного оборудования для очистки воздуха. Компания была основана в 1981 году и за это время разработала уникальные технологии и сосредоточилась на расширении своего ассортимента продукции. Все вытяжки Falmec изготавливаются из качественной полированной стали AISI 304 и покрыты специальным покрытием Fasteel, которое предотвращает появление отпечатков пальцев. Среди инноваций компании можно выделить систему ионизации воздуха E.ion, периметральное всасывание с шумопоглощающей панелью и регенерируемый фильтр Carbon.Zeo.

Покупатели оставили следующий отзыв: «Для обычной кухни достаточно мощности 700 кубов в час. Если включить две или три конфорки одновременно, то вытяжка справляется с задачей идеально, не оставляя ни дыма, ни чада».

Faber — это еще одна известная компания, которая выпускает половину всех вытяжек, произведенных в Италии. Благодаря своему 60-летнему опыту работы, они объединяют эксклюзивный дизайн, элегантность и эффективность. Форма их устройств полностью соответствует инновационным технологиям, которые они используют. В предприятиях компании «Фабер» применяется собственная система управления качеством.

Ошибочный выбор размера и места установки вытяжки

Здесь простое правило: размер вытяжки должен соответствовать размеру варочной панели.

Классическая варочная панель или плита с 3-4 конфорками имеет ширину 60 см. Следовательно, вытяжка должна быть не меньше этого размера. Узкие вытяжки шириной 35-45 см подходят для маленьких плит с двумя конфорками.

Если вам нужно установить устройство шириной от 80 до 120 см, то это может быть связано либо с увеличенными варочными панелями, либо с наличием большой кухни. Если вы используете обычную варочную панель шириной 60 см, то также оправдано установить широкую вытяжку шириной от 80 до 90 см, особенно если вы часто готовите на всех конфорках. В этом случае она будет более эффективно улавливать все испарения, связанные с готовкой.

Высота вытяжки также играет важную роль. Согласно стандарту, между вытяжкой и варочной панелью должно быть расстояние от 65 до 75 см для электрических панелей и от 75 до 85 см для газовых. Однако, у каждого дома высота потолков может быть разной: у одних она составляет 2,4 метра, а у других — 3 метра. Кроме того, существуют низкие встраиваемые или телескопические вытяжки высотой от 10 до 40 см, стандартные вытяжки высотой от 40 до 90 см и высокие вытяжки, которые достигают 140 см.

И, в конце концов, следует помнить, что вытяжка должна быть точно центрирована относительно варочной панели и не смещаться ни влево, ни вправо. Идеально, если купол вытяжки полностью закрывает площадь варочной панели. Поэтому компактные модели практически всегда оснащены выдвижным блоком.

8 основных критериев выбора

Рассказываем, как правильно выбрать вытяжку для кухни, учитывая основные параметры.

1. Тип вытяжного устройства

Какую вытяжку лучше выбрать для кухни, исходя из типа? Для этого нужно учесть особенности кухонного помещения. Для больших площадей и совмещенных кухонь-гостиных наиболее оптимальны проточные модели, так как они обладают большей мощностью в силу своей конструкции. Кроме того, некоторые модели способны работать в режиме циркуляции, то есть подавать свежий воздух извне.

Меньшая производительность характеризует рециркуляционные системы. Они идеально подходят для небольших помещений и комнат без вентиляционных шахт. В некоторых случаях такие устройства выбирают, если расстояние от вентканала до вытяжки слишком велико. Чтобы избежать установки воздуховода, лучше поставить качественный рециркуляционный агрегат.

2. Конструкция

Если вы ищете информацию о выборе встроенной вытяжки для кухни, то, вероятно, декоративная функция прибора будет важной для вас. Встраиваемые модели можно установить так, чтобы они были незаметны. Те, кто не хочет заморачиваться с встраиванием, могут выбрать простые подвесные конструкции. Однако вытяжное оборудование также может стать украшением интерьера. Например, купольные модели самого различного исполнения очень интересны. Также недавно появились вытяжки-люстры, которые лучше всего устанавливать над кухнями-островами.

3. Размеры

Для эффективной работы вытяжки необходимо, чтобы она соответствовала размерам плиты. То есть, по ширине она должна быть такой же или больше, чем варочная поверхность. Глубина вытяжки имеет меньшее значение и может варьироваться от 0,3 до 0,5 метра. Важно помнить, что если она будет слишком большой, то человек может задеть ее головой.

Для купольной вытяжки важно учитывать расстояние между вентотверстием и нижней плоскостью зонта. Оптимальные размеры составляют от 0,7 до 1,5 метра. При выборе устройства также нужно учесть высоту, на которой оно будет установлено. Согласно правилам безопасности, расстояние от газовой плиты до вытяжки должно быть не менее 0,75-0,85 метра, а от электрической плиты — 0,65-0,75 метра.

Типы вытяжек

Этот параметр является важным при выборе вытяжки. Он влияет на дизайн, эффективность и удобство использования. Существует 6 различных типов вытяжек.

Купольные вытяжки

Вытяжки островного типа обладают формой усеченного конуса и предназначены для отвода воздуха. Они являются самым распространенным типом вытяжек.

• У таких вытяжек большой выбор по цвету, дизайну и цене;
• Они обладают высокой производительностью;
• Монтаж таких вытяжек очень простой.
• Однако у островных вытяжек есть и недостатки, такие как большой размер и громкая работа.

Наклонные вытяжки

Рабочая панель таких вытяжек имеет наклон, угол которого оптимально расположен к варочной поверхности. В некоторых моделях угол можно менять.

• Наклонные вытяжки обладают хорошей производительностью;
• Они имеют более низкий уровень шума;
• Габариты таких вытяжек небольшие;
• Они имеют современный дизайн;
• Управление такими вытяжками очень простое.

Наклонные вытяжки могут как отводить воздух, так и только фильтровать его. Жироулавливающие фильтры у них скрыты панелью.

Островные вытяжки

Островные вытяжки — это тип вытяжек, который является дорогим вариантом. Они крепятся к потолку и могут работать в режиме отвода или фильтрации воздуха. Установка таких приборов достаточно сложна: необходимо прокладывать коммуникации и воздуховоды под основным потолком, а затем скрывать их за подвесным потолком.

• Они имеют эффектный внешний вид;
• Можно устанавливать в любой точке на кухне;
• Обладают высокой производительностью.

Т-образная вытяжка

Т-образная вытяжка имеет форму, похожую на перевернутую букву «Т». Она подходит для большинства типов кухонь.

• Она имеет стильный дизайн;
• Может работать в двух режимах очистки воздуха;
• Легко устанавливается;

Встраиваемая вытяжка

Встраиваемая вытяжка монтируется в шкафчик и видна только рабочая поверхность. При необходимости она может увеличиваться за счет телескопической выдвижной панели. Она выводит и/или фильтрует воздух.

• Не нарушает единства интерьера;
• Работает достаточно бесшумно;
• Экономит пространство.

Как подобрать вытяжку для кухни: дополнительные критерии выбора

Вытяжка не осуществляет вентиляцию помещения. Для вывода отработанного (и, соответственно, теплого) воздуха из помещения необходимо наличие свободного или хотя бы частично открытого вентиляционного отверстия под потолком на кухне.

Не стоит стремиться к высокой мощности вытяжки. Она не сможет прокачать большие объемы воздуха, если вентиляционный канал на это не рассчитан. Большинство квартир имеет вентиляционный канал диаметром 120–140 мм, пропускная способность которого составляет примерно 180–400 м³/ч, в зависимости от состояния шахты. Мощность вытяжки не должна значительно превышать этих значений. Слишком мощная вытяжка не сможет работать эффективно, к тому же она будет издавать слишком много шума.

Регулировка уровня шума вытяжки

Нет возможности избавиться от шума электродвигателя. Если он изначально шумит, придется просто привыкнуть к этому. Однако на уровень акустического комфорта влияет не только двигатель. Конструкция самой вытяжки может усиливать звук, подобно колоколу.

Мелкоячеистая решетка или сетка на входе могут вызвать свист. То же самое может произойти из-за неудачной конструкции фильтров. Если монтажник или владелец сэкономили время и деньги и использовали металлическую гофру для отвода, будьте уверены, что она добавит шума. Любое препятствие на пути воздуха приведет к лишнему шуму, а в гофре их может быть 20-25 на каждый метр конструкции.

Вывод: внимательно ознакомьтесь с инструкцией и не выбирайте вытяжку с уровнем шума выше 55 дБ — это соответствует уровню громкости пишущей машинки или разговора людей на повышенных тонах, когда между собеседниками расстояние не менее 5 метров.

Избегайте использования гофры для отвода. Минимизируйте количество соединений, поворотов и колен в воздуховоде. Соблюдайте принцип: чем больше сечение трубы, тем тише будет воздух в ней.